虾仁粥
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烹饪步骤
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步骤1/2
我用的是冷冻的虾仁，解冻后洗洗。如果新鲜的一定要去虾线后放水里煮煮，变红就捞起来！
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最后一步
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大米淘净后放水里泡个20分钟左右，这样容易软化！我懒了没有时间泡，直接冷水下米，煮开后稍微多煮下，米带软时，放点油，油化了下虾仁，米全软化后放点盐，胡椒粉即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-02
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