口水鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼肉洗净切片,加入盐和料酒淀粉一起腌制10分钟,
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步骤2/5
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油烧开,鱼肉下锅翻炒,可加入少许清水,炒好捞出备用
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步骤3/5
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姜蒜豆豉一起下锅翻炒出香味,和酒鬼花生一起和匀,
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步骤4/5
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酱料淋在炒好的鱼肉上,
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最后一步
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最后撒上白芝麻和葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-02
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