拌面条鸡蛋酱
QQ空间转疯了的面条酱制作,尝试了其中的鸡蛋酱,豆瓣酱放多了,齁咸。要紧适量使用
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步骤1/8
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材料备齐
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步骤2/8
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椒类切丁备用
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步骤3/8
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鸡蛋打散
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步骤4/8
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鸡蛋炒熟备用,不要炒的太碎
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步骤5/8
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葱白下锅煸炒,别炒糊了。放入椒类炒
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步骤6/8
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椒类去生后放入豆瓣酱煸炒,关火,火大容易糊。(豆瓣酱一定适量,我放了三勺,齁咸)
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步骤7/8
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放入炒好的鸡蛋,关火炒匀
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最后一步
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放在面条上,ok了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-03
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