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笋干炖排骨

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笋多泡一会儿，多冲洗几遍，用来做红烧肉和炖排骨、炖鸡都非常好吃。 笋干煮得软烂，又吸饱了排骨中的油，吃起来软香可口。
食材清单 加入采购清单
排骨 500克
、
笋干 100克
、
大葱 适量
、
大蒜 适量
、
红烧汁 适量
、
花椒 适量
、
香叶 适量
、
姜 适量
、
料酒 适量
、
精盐 适量
、
八角 适量
烹饪步骤
小贴士

1.如果没有红烧汁用老抽代替。 2.喜欢吃甜一点的可以放点白糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-04

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