秋葵小炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉切薄片,放盐、料酒、蚝油、淀粉腌制15分钟。期间秋葵切片,蒜切沫。
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步骤2/4
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干热锅放油,蒜沫爆香后放入肉片,翻炒。
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步骤3/4
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肉片变色后放入秋葵,继续翻炒。
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最后一步
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继续翻炒熟后出锅。中间不需放盐,腌制肉时已入味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-05
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