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美味鸡蛋羹的做法

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美味鸡蛋羹

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这是先生家祖传的味道。

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鸡蛋 2只

、

水 160ml

、

醋少许

、

盐少许

、

香油少许

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋2个，打散；
步骤2/4
放160ml凉白开；
步骤3/4
上蒸锅蒸10分钟。
最后一步
放盐、香油、白胡椒粉、醋。

小贴士

普通的蛋羹点点儿醋，即可去腥，又使蛋羹别有味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-06

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