炒花生
小时候经常拿炒花生当小零食吃,现在基本上每年自己都会做上几次,妈妈也会做但是性子急,每次花生米炒糊了里面还没熟,呵呵,自己就担下炒花生的任务啦,,嘻嘻
-
步骤1/5
点击查看大图
先把选好的花生米倒入锅中小火翻炒至表面微焦(注意要有耐心哦)
-
步骤2/5
点击查看大图
待微焦后放入少许油,翻炒至每一粒花生米都被油所包裹(油的量根据花生米的多少决定,不能太多)
-
步骤3/5
点击查看大图
撒上盐再次翻炒一下就可以出锅啦
-
步骤4/5
点击查看大图
要想花生米酥脆,必须要把炒好的花生米放凉,可以放到一个稍大的容器中隔一段时间翻一下可以让它快速变凉,
-
最后一步
点击查看大图
这样美味酥脆的小零嘴花生米就可以开吃啦
炒花生时一定要小火,炒的时候要不听翻炒以免花生米糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-07
炒花生的其他做法
炒花生的相关分类
炒花生的相关推荐
-
[家乐上菜,爱上家常味]白菜豆腐汤锅煲
98762人看过 -
排骨萝卜汤
966436人看过 -
白切梅花肉
113302人看过 -
香菇鸡腿煲仔饭
614049人看过 -
筋头巴脑
2562902人看过 -
烈火梅花肉
62838人看过 -
香煎牛排
856964人看过 -
胡萝卜炒白萝卜
224296人看过 -
牛肉豆腐团子
15521人看过 -
豆腐馅饼~两人份
27713人看过 -
面食那点小事儿之~薄皮大馅的豆腐馅饼
93663人看过 -
面食~玉米面馒头。
2547451人看过