酒蒸花蛤
《深夜厨房》里的酒蒸蛤蜊改良，蛤蜊换花蛤，清酒换黄酒，花蛤下肚，汤汁浇饭，味道很好！
-
步骤1/7
点击查看大图
花蛤养泥洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
准备若干姜蒜
-
步骤3/7
点击查看大图
准备料酒少许
-
步骤4/7
点击查看大图
倒油，放入姜蒜出味
-
步骤5/7
点击查看大图
待油温高，倒入花蛤、料酒
-
步骤6/7
点击查看大图
上盖
-
最后一步
点击查看大图
一两分钟后花蛤开口即可出锅，如有黄油、葱花也可以配上。
花蛤数量不要太多，多了容易受热不均匀，刚开口即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-08
酒蒸花蛤的其他做法
酒蒸花蛤的相关分类
酒蒸花蛤的相关推荐
-
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5627666人看过 -
青蒜炒豆干
54585人看过 -
葱爆牛肉
579493人看过 -
笋干烧肉
1536817人看过 -
奶白色的鲫鱼豆腐汤
14834065人看过 -
双椒蟹味菇
1197459人看过 -
#秋天怎么吃#粉丝蒸娃娃菜
3129498人看过 -
就是这个竹笋烧肉！让我的口水止不住的流！
162429人看过 -
素炒金针菇
3934672人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
570846人看过 -
贝贝南瓜煲
20267人看过 -
笋干排骨汤「吃它」
52183人看过
