大骨頭湯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鮮大骨頭一根洗淨……（我沒有綽水）因爲太新鮮了……呵呵，孕婦不宜哦
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步骤2/4
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粉葛馬蹄茅根蘿蔔洗淨，粉葛: 粉葛微辛而性凉，有解肌退热、生津止渴、解毒透疹、解酒、清胃热的作用，还有降血糖、降血脂、解酒、防便秘之效；饮用此汤有健脾养阴、生津止渴和清热泻火的作用，不过胃寒湿重者不宜饮用。茅根:涼血，清熱
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步骤3/4
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全部入鍋……大火燒開，滾後去掉浮沫……小火兩小時半，關火，放鹽
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最后一步
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我是放了咸橄欖，沒放鹽，超級好喝……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-10
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