双龙戏珠交作业
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步骤1/12
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牛蹄筋清水浸泡两小时去血水
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步骤2/12
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在超市意外买到炖肉用的福建丁香
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步骤3/12
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蹄筋放入电压锅中,清水没过表面,将炖肉包和丁香直接倒进水里
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步骤4/12
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蹄筋档
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步骤5/12
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取出的蹄筋变成半透明状,坚韧而有弹性
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步骤6/12
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清水洗净小红枣和莲子
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步骤7/12
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桃胶
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步骤8/12
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再炖
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步骤9/12
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蹄筋档
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步骤10/12
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东西捞出放进砂锅加少量开水加入荷仙菇
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步骤11/12
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小火煨40分钟
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最后一步
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装碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-11
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