QQ糖版葡萄慕斯
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步骤1/9
准备好的8寸原味戚风一块～用锯齿刀评论分两层
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步骤2/9
淡奶油加糖打到8分发，加入2和酸奶，用打蛋器打匀。
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步骤3/9
100克QQ糖，用牛奶加热化开～带降到30度左右时，加入到奶油酸奶糊中，搅拌均匀。
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步骤4/9
8寸活底蛋糕模，第一层放减掉一点小边的蛋糕胚，加入奶油糊，撒水果或者葡萄干，再放一层减大一点边的蛋糕胚，倒入剩余的蛋奶糊
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步骤5/9
摸平后放入冰箱冷藏保存2小时
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步骤6/9
剩余50克QQ糖，加热100毫升白开水化开～温度降下以后浇到做好的慕斯蛋糕上，用QQ糖或者水果装饰。放入冰箱冷藏2小时以上。
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步骤7/9
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用热毛巾过吹风机吹一下模子外圈，脱模～
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步骤8/9
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开吃～～～
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最后一步
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吃吃吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-11
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