咸味芝士棒
最近都是买一公斤一盒的芝士,回到家就切小块分装好,按需要取用,但是,总会多多少的剩余出一点点,做蛋糕又太少,丢了又浪费,就得做成些小点心消灭它。 做什么好呢?做什么好呢?这么一点点,不多也不少,真是纠结S我了,突然想起之前在美心买过的芝士棒…… 下午突然磅礴大雨,想去的地方去不了,已安排的约会往后推,。看着窗外垂直倒下的雨水,总不太喜欢,于是随手挑了本书翻一番,看书的时候,很喜欢旁边有些磨牙小零食,可以在修心养性的同时还能满足寂寞的胃,一杯热牛奶或者红茶,一扎芝士棒,足以度过整个下午。
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步骤1/9
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所有的材料混合
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步骤2/9
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揉成光滑面团,不需要出膜
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步骤3/9
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面团发酵至2倍大
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步骤4/9
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面团排气后,先擀开成方片
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步骤5/9
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叠起
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步骤6/9
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反复叠三次,再切条,搓细
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步骤7/9
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大概为直径0.5厘米,长度10厘米的圆柱条
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步骤8/9
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摆到烤盘上;交错两排,不要粘到一起
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最后一步
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couss co2701烤箱160度,中层,10—15分钟,视芝士棒大小而定,表面金黄色即可
芝士棒出炉放凉后要马上密封保存,吃的时候再取,要不就很容易变软哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-11
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