香煎培根吐司
《孟老师的100道面包》书中也有它,培根经过小火炒香炒干,再加上黑胡椒,咳咳咳......香S人,吃起来也是相当的过瘾!
-
步骤1/7
点击查看大图
将培根切丁,小火炒干炒香,加入黑胡椒调味,倒在餐巾纸上吸去多余油脂,放凉备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
所有主料先低速搅拌成团,再用中速搅成可拉出呈大片薄膜状的面团。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入做法1的材料,低速搅匀,面团放入容器内并盖上保鲜膜,进行基础发酵。
-
步骤4/7
点击查看大图
排气,分割4份,滚圆,松弛15分钟,
-
步骤5/7
点击查看大图
擀卷两次,每次间隔15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
排入土司模内,
-
最后一步
点击查看大图
放温暖处发酵至九分满。放入预热的烤箱中下层,使用烤网烤制,转下火150度45分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-12
香煎培根吐司的其他做法
香煎培根吐司的相关分类
香煎培根吐司的相关推荐
-
巧克力芋头蛋黄月饼
405010人看过 -
蓝莓酸奶慕斯
28550人看过 -
神粥一号
2282544人看过 -
通透金沙月饼
255598人看过 -
紫薯双色吐司
16831人看过 -
【宝宝辅食】蒸七颗荔枝
15243人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭# 酸甜加拿大北极虾冷意面
8486人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭# 桂花话梅番茄加拿大北极虾
6771人看过 -
苓桂术甘欧包
3823人看过 -
虾仁韭菜鸡蛋瘦肉 三鲜饺子超好吃
2117人看过 -
家庭版自制叉烧
316人看过 -
捞汁海肠
3317人看过