香煎培根吐司
《孟老师的100道面包》书中也有它,培根经过小火炒香炒干,再加上黑胡椒,咳咳咳......香S人,吃起来也是相当的过瘾!
-
步骤1/7
点击查看大图
将培根切丁,小火炒干炒香,加入黑胡椒调味,倒在餐巾纸上吸去多余油脂,放凉备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
所有主料先低速搅拌成团,再用中速搅成可拉出呈大片薄膜状的面团。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入做法1的材料,低速搅匀,面团放入容器内并盖上保鲜膜,进行基础发酵。
-
步骤4/7
点击查看大图
排气,分割4份,滚圆,松弛15分钟,
-
步骤5/7
点击查看大图
擀卷两次,每次间隔15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
排入土司模内,
-
最后一步
点击查看大图
放温暖处发酵至九分满。放入预热的烤箱中下层,使用烤网烤制,转下火150度45分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-12
香煎培根吐司的相关分类
香煎培根吐司的相关推荐
-
巧克力芋头蛋黄月饼
405861人看过 -
蓝莓酸奶慕斯
28700人看过 -
神粥一号
2310209人看过 -
通透金沙月饼
256147人看过 -
紫薯双色吐司
16980人看过 -
#中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#黑朗姆冰可可
672人看过 -
10寸杨枝甘露蛋糕
2036人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#红烧带鱼
1601人看过 -
云南水果宴~橙汁百香果排骨
43人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#辣炒花蛤
2774人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#裙带菜鱼头汤
3501人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#臊子面
2063人看过