油炒红烧花蛤
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食材清单
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花蛤 400克
、
油 少量
葱花 少量
、
黄酒 2汤匙
、
美味鲜酱油 1汤匙
烹饪步骤
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步骤1/4
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花蛤用盐水泡3个小时左右，泡出里面沙和泥。
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步骤2/4
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把花蛤洗干净,葱花备用。
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步骤3/4
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热锅放油 , 油热放花蛤翻炒几次，放黄酒 ,老'抽,美味鲜 , 翻炒到汤汁干出锅 。
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最后一步
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花蛤出锅， 大功搞成 。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-15
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