蒜苗炒腌肉
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老公莫名其妙滴想吃腌肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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腌肉切片,用水焯一遍,沥水
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步骤2/3
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蒜苗斜刀切段,干椒切段
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最后一步
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锅里放点点油,干椒入锅翻炒,放入蒜苗,焯过水的腌肉,黑胡椒粉,花椒油一起翻炒均匀出锅装盘
小贴士
因为腌肉偏咸,盐就省了。炒的时候加点水,可以把腌肉的咸味冲淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-15
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