美味台式肉燥
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肉糜
烹饪步骤
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步骤1/1
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里脊肉2.5斤，五花肉0.8斤，鲜香菇1斤，洋葱3个。全部切成小丁，先将香菇煸炒一下装盘待用，洋葱煸炒一下，一定要炒至金黄待用，炒肉丁先下五花肉将油水煸炒出来后加里脊肉一起炒，肉熟了加所有材料进去，加黄酒、李锦记红烧汁、老抽，六月鲜，加些冰糖，加些开水，水不用多满过肉多一点就行，烧开小火焖大约一个半小时后收汁。[OK]咸淡按个人口味加盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-16
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