牛骨蘑菇煲
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛骨焯水，清洗干净，加适量水上锅烧开变中火慢炖，
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步骤2/3
各种蘑菇，全部上阵，切片，焯水，一起放进牛骨汤里继续慢炖。
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最后一步
出锅前加盐适量
小贴士
牛骨在焯水前先用水浸两个小时，血水倒掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-16
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