春菜排骨煲
浏览 8.4万 · 收藏 378 · 学做 4
将做法保存到手机
这道菜营养丰富，是潮汕人家经常吃的一道菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
排骨过水。放入锅里，下适量水，再放姜，大火烧开后转小火煲1小时。春菜洗净，茎和叶分别切好，炒锅里放点油，把茎炒软，放少许盐，盛放进排骨煲里大火煮5分钟，再把叶子炒软放入，再煲几分钟，关火前放盐。记住春菜放进煲后就不要盖盖子了，不然菜会变黄。
-
最后一步
点击查看大图
这是春菜
小贴士
春菜微寒，放姜中和一些，也提香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-17
换个做法
春菜排骨煲的其他做法
春菜排骨煲的相关分类
春菜排骨煲的相关推荐
-
海米冬瓜娃娃菜#樱花味道#
381731人看过 -
妈妈牌炒疙瘩
162046人看过 -
看完中餐厅后，忍不住做了一道生焗鱼头
576151人看过 -
豉汁蒸排骨
6972758人看过 -
蒜子烧鳗鱼
222650人看过 -
家常炖豆腐
714513人看过 -
粤菜-上汤豆苗（做好上汤的窍门）
3316070人看过 -
香港味道 鲍鱼鸡煲
1312416人看过 -
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】
1060552人看过 -
小炒菜花
4900093人看过 -
无敌好吃的家常菜，素炒合菜
2432036人看过 -
炒素
430179人看过
