补钙佳品--香酥海虾
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家有小宝四个多月，不知道是懒还是缺钙到现在还是不翻身，每次翻到侧身就不动了，非得用手指础一下她的小屁股，才会翻过去，想着还是给她补钙吧，正所谓药补不如食补，所以差老公买了点小虾，全家都受益，老公和宝宝健康是我最大的幸福，也不枉费我天天在厨房忙碌。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
虾洗净倒入少许料酒，葱段，姜片，盐腌制一个小时入味儿。
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步骤2/4
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腌制好后倒入淀粉拌匀。淀粉不能过多，否则吃的都是淀粉糊了，太少了还容易糊。
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步骤3/4
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锅内倒入油，七成热时倒入虾炸，边炸边用筷子扒拉散。
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最后一步
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炸至表面金黄，用笊篱捞起轻轻晃动有嚓嚓声就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-17
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