麻辣豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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架油锅,用葱姜炸锅
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步骤2/3
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然后放入郫县豆瓣酱,将葱姜炒红
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最后一步
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然后放入豆腐,不停的翻炒,至红色,如果颜色不深,可以再放一点郫县豆瓣酱,不断的翻炒,大约10分钟,放入适当的盐,然后出锅装盘
小贴士
豆腐最好切大块,否则翻炒容易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-17
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