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南瓜派的做法

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南瓜派

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南瓜可是好东西，今天我们来换种吃法吧，烤着吃。

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30-45分钟 | 切墩(初级)

低粉 125g

、

黄油 75g

、

糖粉 45g

、

蛋 20g

、

南瓜 300g

、

牛奶 40g

、

淀粉少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
南瓜切小丁微波炉叮熟，小锅中加入南瓜、牛奶和淀粉成糊状即成南瓜馅。
步骤2/4 点击查看大图
主料黄油加糖粉拌松发加蛋，拌匀加粉成面团。
步骤3/4 点击查看大图
案板撒粉手拍粉，把面团擀成片状，放模具造型，底部打洞。用手把周围捏紧。上火190下200度10分钟。
最后一步点击查看大图
馅放入饼底，派入烤箱。190度下火200度烤20分钟。烤好后用模具筛上糖粉做装饰。

小贴士

饼底打洞一定要深入底部，否则成品饼底鼓起馅料溢出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-18

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