荷花酥
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丽江少数民族鲜花菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
把新鲜的荷花苞的花瓣一个个的掰下来洗净,用纱布或干净的纸巾把荷花上水拭干备用
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最后一步
把鸡蛋、面粉和盐加适量的水和成面糊浆,把荷花瓣均匀的裹上面糊浆,放到低温油(大概5、6成热度)中炸到金黄酥脆,就可以起锅摆盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-18
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