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咖喱牛肉的做法

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咖喱牛肉

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牛肉适量

、

土豆一个

、

洋葱一个

、

胡萝卜一个

、

葱姜适量

、

黑木耳适量

烹饪步骤

步骤1/4
牛肉热水煮去血沫，土豆、洋葱切块，胡萝卜切成滚刀块，葱切段，姜切丝。
步骤2/4
牛肉切片，下锅爆炒，放入土豆洋葱翻炒
步骤3/4
加入热水（加冷水牛肉会死板）炖20分钟左右，再放入洋葱翻炒几下，片刻后加入适量咖喱块，关火待咖喱块融化后开火，大火收汁。
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开吃咯*^_^*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-18

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