狼牙土豆
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每次在街边看到这道小吃都忍不住的想买,真的很好吃,就是量少又贵,就想着要是自己能做也不错干净卫生,而且成本不贵。自己做出来的更是一种享受。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,再用去皮刀切成小长条。
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步骤2/3
土豆切好放入清水中除去淀粉,锅内放入足量的油烧烫,转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可。
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最后一步
起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱,香菜,盐,味精。拌匀就可享受这道美味小吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-18
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