是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白菜猪肉馄饨的做法

点击查看大图

白菜猪肉馄饨

浏览 5.9万 · 收藏 323 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

五花猪肉 500g

、

大白菜一颗

、

花椒面适量

、

色拉油一勺

、

盐适量

、

糖适量

、

鸡精适量

、

姜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大白菜切碎，加点盐，用力把水挤干，白菜记得事先焯一下水
步骤2/6 点击查看大图
肉馅绞称肉泥，加入挤出得白菜汁，顺一个方向搅拌，直至粘稠，放入白菜和各种调料再进行搅拌，搅拌均匀后尝下咸淡，可以了就放入冰箱冷藏20分钟，这样可以更好得锁住肉馅中得汁
步骤3/6 点击查看大图
开始包了，先把肉馅放在皮子中间，我买的现成皮子
步骤4/6 点击查看大图
对折之后再对折，像图片得样子
步骤5/6 点击查看大图
两个脚折叠到一起，沾点水让皮子两端粘住就ok了
最后一步点击查看大图
成品，这样包好就可以下锅了，光顾着吃没有拍回来得照片不好意思啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-19

换个做法

白菜猪肉馄饨的其他做法

白菜猪肉馄饨的相关分类

葱烧海参芥末虾球棒棒糖帝王蟹蒜蓉粉丝蒸大虾红烧带鱼更多

白菜猪肉馄饨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许