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老虎酱辣椒酱超简单的做法

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老虎酱辣椒酱超简单

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食材清单加入采购清单

红尖辣椒 2斤

、

大蒜瓣 2两

、

欣合面酱半袋

、

精盐适量

、

白糖适量

、

老醋 250ml

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把尖红辣椒洗净把屁股拔掉待命
步骤2/5 点击查看大图
放到特百惠旋风机，你懂的。只要是搅辣椒的都行，搅的细碎就好了。然后搅大蒜瓣。
步骤3/5 点击查看大图
搅好之后一部分大蒜放到这里
步骤4/5 点击查看大图
一部分大蒜在这里把锅烧热，放油放糖，炒匀，剩余的蒜末一起炒。
最后一步点击查看大图
原谅我又一次忘记拍照片了上面那个步骤之后，再加辣椒末炒，翻炒，加精盐，加醋，炒熟之后盛出来，放到器皿中在锅里像蒸馒头一样的蒸蒸大概20分钟。其实就在原本的炒锅放水蒸就好，省事儿然后就是你们看到这样啦很香很香咩自然放凉后可以直接吃或者存到冰箱都okps：器皿不要有水，制作过程也不要加水。再见。

小贴士

傻子做法，慎重选辣椒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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