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猪肉爆炒蘑菇的做法

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猪肉爆炒蘑菇

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猪肉适量

、

蘑菇适量

、

青椒适量

、

葱花适量

、

盐

、

味精

、

蚝油

、

老抽

、

料酒

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把猪肉切片用盐、料酒、老抽腌制5分钟；青椒切块，蘑菇洗净撕小半。
步骤2/6 点击查看大图
把蘑菇放开水里焯水至软
步骤3/6 点击查看大图
热锅下油把腌好的猪肉放锅里炒
步骤4/6 点击查看大图
在放入青椒，葱花翻炒
步骤5/6 点击查看大图
猪肉炒熟后再把蘑菇倒进去翻炒一会。
最后一步点击查看大图
放盐，味精，蚝油，老抽就可以出国了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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