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自创的油焖茄子

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青椒 1
、
红椒 1
、
茄子 2根
、
盐 少量
、
淀粉 适量
、
酱油红汤
、
醋 1-2滴
烹饪步骤
小贴士

茄子放入冷水中 浸泡5-10分钟 然后挤干水分 挤到茄子变形才好哦 使劲挤压它吧 这样的茄子不吸油 炒出来又好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-20

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