蒜叶炒板鸭
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保持食材的原味及组合味才能做出家人喜欢的菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将蒜叶洗净切成4cm左右的小段!
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步骤2/5
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板鸭切块后用开水煮1分钟后捞出!千万要把鸭屁屁切掉扔掉,您懂的!
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步骤3/5
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放少许油,六成热埚下蒜叶炒一分钟!放板鸭
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步骤4/5
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放少许火、少量盐、鸡精,大火收汁、起锅
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最后一步
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搞定
小贴士
板鸭多油所以少放油,净炒蒜叶时间不宜超过30秒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-21
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