早餐系列16
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女儿不爱吃香蕉,买回来的香蕉都快坏了,不如做成蛋糕处理掉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋白黄分离,蛋白加糖打发,蛋黄加糖加面粉加水加切碎的香蕉拌匀,再和蛋白拌匀,蒸十分钟就好。
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步骤2/3
紫薯去皮切薄片(好熟)和香蕉蛋糕一起蒸。熟后加糖捣泥浇上酸奶。
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最后一步
五香蚕豆:泡好的蚕豆倒入电压力锅,调味盒里放上整的大料、茴香、花椒,扣好盖儿放入锅里,加盐,盖上盖儿,选八宝粥档,浓郁,就等着吧。
小贴士
蚕豆是要提前泡个三四天,天天换水,泡到用指甲很容易掐破的程度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-21
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