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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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食材清单加入采购清单

排骨若干

、

香葱少量

、

芝麻少量

、

醋

、

糖

、

大料

烹饪步骤

步骤1/3
先焯去血水，换水加大料和桂皮，加入适量盐和醋，煮开关中火焖三十分钟。
步骤2/3
煮好后，捞出排骨，汤别倒掉用碗盛出备用。
最后一步
做糖水，少许油，以口味放入白糖，小火把糖融化，放入排骨上色，上色后倒入盛出的汤，大火加入少许醋收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-22

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