香蕉核桃麦芬
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方子是网络红人爱和自由博客里的,我根据家人的口味减了10g糖和10g油,增加了10g牛奶,在此基础上增减红茶粉、抹茶粉、香蕉、可可粉等配料做不同口味的麦芬,方便快捷,味道还都不错哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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粉类过筛,香蕉捣烂,核桃仁掰成小块。我用上面这个东西捣香蕉。
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步骤2/4
蛋里加糖搅匀,依次加入油、牛奶、香蕉泥,每加入一种都需要搅匀。
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步骤3/4
粉类加入液体中,用刮刀搅拌,在还能看到颗粒粉的时候加入适量核桃仁。
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最后一步
分别倒入模具,大约可以做6个。烤箱180度20分钟
小贴士
如果用可可粉的话要加入适量的小苏打。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-22
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