茶树菇炖鸡
想吃鲜鸡肉很久了,去早市买到了鲜茶树菇,最后做出来汤头鲜美,肉非常嫩,严重推荐!
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步骤1/12
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茶树菇洗净焯水
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步骤2/12
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备用
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步骤3/12
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鸡剁块焯水去沫
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步骤4/12
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备用
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步骤5/12
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调料备好
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步骤6/12
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葱蒜备好
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步骤7/12
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葱蒜调料爆锅,炒出香味,放进鸡肉,炒到变色
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步骤8/12
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加入茶树菇,加入酱油,糖,少许盐,炒匀
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步骤9/12
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加没过食材的水,味道调得比吃的淡一点点
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步骤10/12
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放进压力锅,压15分钟
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步骤11/12
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倒进锅里收汁
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最后一步
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完成,特别鲜美!鸡肉很嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-23
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