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铜锣烧的做法

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铜锣烧

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周末早晨起来，在厨房找吃的。婆婆说，用糯米粉摊鸡蛋饼吧！想想也成。然后做着做着，灵光一闪，就成了蓝胖子最爱的铜锣烧。

食材清单加入采购清单

糯米粉

、

面粉

、

鸡蛋

、

白糖

、

豆沙

、

水

烹饪步骤

步骤1/5
鸡蛋一颗打散。加入糯米粉，面粉，水，搅匀。
步骤2/5
平底锅烧热，小火，可以放个模具，好让铜锣烧换个造型。
步骤3/5
舀一勺面糊，小火慢慢烤，直到两面变成能吃的颜色。
步骤4/5
两片中间加豆沙。完成。
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我一边做，我女儿一边吃，很happy啊！小家伙还建议下次做别的形状的铜锣烧！

小贴士

我没加泡打粉也没加小苏打。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-24

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