孜然味蒜薹肉沫
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步骤1/7
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准备好葱段,蒜头拍扁
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步骤2/7
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蒜薹洗干净切小颗粒装
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步骤3/7
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用盐,鸡粉,生抽(少许)把肉沫腌好备用
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步骤4/7
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锅内放入少许油,油热后放入腌好的肉沫翻炒,肉沫变色后依个人口味撒入适量孜然粉翻炒均匀,盛起备用
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步骤5/7
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放入适量油,放入蒜头炒出香味,再倒入蒜薹翻炒(因为怕吃到不熟的,所以我翻炒的时间较长)加入少许水,盖上锅盖焖一下下。
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步骤6/7
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放入肉沫,葱,翻炒,再适量撒入孜然粉
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最后一步
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盛起~完成了~大人小朋友都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-24
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