木瓜西米露
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步骤1/5
西米洗一遍濾乾,鍋中加清水丟進西米,開火
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步骤2/5
煮煮煮煮到西米中間剩下小白點時關火,悶著等小白點也不見~
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步骤3/5
把西米撈出來,浸入冰冰涼透心涼的冷水(不是生水!),然後讓它變涼,然後把水濾掉
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步骤4/5
在濕嗒嗒的西米中加入白糖、牛奶、奶油球,拌勻(甜度啊濕度啊都按自己口味來)
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最后一步
点击查看大图
木瓜去皮切丁,放到西米露上,(放在上面比攪拌在裡面好看多了- -),然後就完成啦~~!
西米要先洗一遍再煮,不然水會渾濁~然後之後一定要濾涼水才會Q喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-25
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