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午餐肉炒芦笋的做法

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午餐肉炒芦笋

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老公加班回到家，说还没吃晚饭，米饭锅里还有，就是菜没了，翻了一下冰箱，还有个圆椒，于是就给老公弄了个午餐肉炒圆椒，用橄榄油将午餐肉稍煎一下，再把圆椒放进去炒一下，可能老公真的的好久没吃午餐肉了，他说非常好吃，嘿嘿，一顿饭就是这么简单的打发了

食材清单加入采购清单

蒜味午餐肉半块

、

芦笋 150克

、

盐适量

、

蒜粒适量

、

鸡粉适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，将芦笋清洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
将芦笋切成小段。
步骤3/9 点击查看大图
午餐肉也切成小长条形。
步骤4/9 点击查看大图
将芦笋放进煮开的水内焯水。
步骤5/9 点击查看大图
捞出后用凉水过凉。
步骤6/9 点击查看大图
热炒锅，倒入少量的橄榄油，倒进蒜粒爆香。
步骤7/9 点击查看大图
将午餐肉倒进炒锅内翻炒片刻。
步骤8/9 点击查看大图
将芦笋倒进去一起翻炒。
最后一步点击查看大图
最后加盐、少许鸡粉调味即可。

小贴士

1、焯水时候，水里可放些油，这样出来的芦笋颜色会保持碧绿。 2、调味看个人的口味，也可以加些酱油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-25

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