香姑夫主
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烹饪步骤
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步骤1/3
腐竹浸泡30分钟，如果用干香菇也要浸泡。
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步骤2/3
锅烧热到少量油，加蒜一爿，干红椒一个爆香。
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最后一步
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到入香菇腐竹扁炒淋耗油鲜麻辣汁，料酒炒匀后再加些开水煮到汤汁浓稠就好起锅装盘了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-25
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