火腿蛋炒饭
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米饭,鸡蛋,火腿,甜玉米粒,蒜台,香菜,葱,姜
、
胡椒粉,盐
烹饪步骤
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步骤1/3
将鸡蛋打在米饭里,让米饭充分与鸡蛋接触,和匀
-
步骤2/3
将火腿,蒜台切丁,和甜玉米粒,葱,姜一起炒,煸炒出香味即可,成盘备用
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最后一步
锅中加少量油,将米饭倒入锅中,小火慢炒,不停的翻动,把米饭炒成一粒一粒的分开那种状态,倒入先前炒好的的配菜,加少许的盐和胡椒粉,出锅即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-27
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