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板栗粥

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鱼尾巴

“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”，又到吃板栗的时节。 鱼的一家都喜欢板栗，除了煲汤，做菜外，还可以煲粥、糖炒或做内馅.... 今天的板栗粥就是鱼家板栗季饭桌上的常客，营养、美味并且又方便。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
板栗 100克
、
大米 250克
、
瘦肉 100克
、
酱油 小许
、
食用油 小许
、
砂糖 小许
、
盐 小许
烹饪步骤
小贴士

1、调料中材料的份量可按个人口味增减，但建议砂糖真的是小许就好，别太多，因为板栗已经很香甜了。 2、大火煮开后，要用勺子搅拌一下，以防粘底。 3、煮粥的水比例大概是1：11左右，要一次性加足，尽量不在中途加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-28

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