桂花红枣红薯汤
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友人从家乡背来一麻袋子自家红薯，当然不能辜负… 这寒冷的冬夜，回到家来一碗热气腾腾的桂花红枣红薯甜汤，营养又美味，是不是很赞！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红薯洗净去皮切滚刀块
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步骤2/5
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红枣洗净略泡10分钟
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步骤3/5
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桂花适量，可以用干桂花，也可以用糖腌桂花。如果用糖桂花，后面的冰糖可不加。
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步骤4/5
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红薯放锅里加2升左右水，煮开后下红枣，改小火炖约20分钟，加入桂花再略煮几分钟。此时水会剩下2/3，比较浓稠了。
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最后一步
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撒上少许桂花即可。红薯汤已经有甜味，放不放冰糖随意。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-28
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