脆嫩鲜爽 莴笋炒山药胡萝卜
我爱吃莴笋,我妈爱吃山药,胡萝卜有营养,所以这仨菜放一起营养好又好吃~翠绿雪白红彤彤多好看啊~
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步骤1/6
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莴笋胡萝卜山药,洗净切滚刀
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步骤2/6
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胡萝卜低温炸一会儿
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步骤3/6
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倒入莴笋,翻炒1分钟到变色
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步骤4/6
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倒入山药翻炒一会
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步骤5/6
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加入少许盐调味,倒入水没过蔬菜
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最后一步
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等水收干就可以出锅了,不用放味精之类的~清爽
山药选脆的,莴笋选皮能掐得动的~就比较嫩~比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-28
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