芝心土豆球
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步骤1/8
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土豆蒸软
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步骤2/8
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压成土豆泥,放入适量盐，与糯米粉混合
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步骤3/8
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揉成面团
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步骤4/8
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放入马苏里拉芝士
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步骤5/8
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揉圆 注意一定要把芝士包裹好 否则炸的时候芝士就会冒出来
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步骤6/8
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过上面包糠 尽量多过一些
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步骤7/8
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放入油锅,油温不要太高,小火慢炸,有些炸至浮上来就差不多了
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最后一步
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捞出来用吸油纸吸干多余的油~^_^~就好啦～
没有面包糠可以讲土司切成3厘米的小块 烤箱150° 15分钟,烤至金黄后放进保鲜袋压碎即可 土豆和糯米粉是1:1 也可以根据自己的喜好适量调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-11-30
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