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芹菜炒蛤蜊的做法

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芹菜炒蛤蜊

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芹菜

、

蛤蜊

、

油适量

、

料酒少量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将蛤砺洗净，取出蛤蜊肉
步骤2/4 点击查看大图
芹菜摘好，洗净，切成段，放入盆中用手抓松。
步骤3/4
锅烧热，放入适量油，将蛤蜊肉倒入、翻炒片刻，盛入碗里
最后一步点击查看大图
锅里再放入适量油，将芹菜倒入、翻炒至半熟，倒入蛤砺肉，加入料酒烹制一下，然后放适量盐，就ok了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-01

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