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三鲜水饺的做法

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三鲜水饺

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猪肉馅 1斤

、

韭菜适量

、

茴香

、

鸡蛋

、

虾仁

、

葱适量

、

姜

、

胡椒粉

、

盐

、

酱油

、

干白葡萄酒

、

肉蔻粉

、

香油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
猪肉馅内放入适量葱、姜末、肉蔻粉
步骤2/11 点击查看大图
虾仁切丁，放入酱油、胡椒粉及干白葡萄酒适量腌制15分钟。
步骤3/11 点击查看大图
鸡蛋3个炒熟。
步骤4/11 点击查看大图
韭菜洗净切好。
步骤5/11 点击查看大图
茴香洗净切好。
步骤6/11 点击查看大图
将腌制好的虾仁放入肉馅中并加入点香油调制。
步骤7/11 点击查看大图
放入鸡蛋、韭菜、茴香、胡椒粉。
步骤8/11 点击查看大图
放入适量盐调制好。
步骤9/11 点击查看大图
和面
步骤10/11 点击查看大图
包饺子。
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-01

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