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椰蓉面包

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根据网上配方改良的，更多椰蓉，满嘴香甜。原配方是做一整个的，我改成一堆的。还有的配方里分不清鸡蛋是用来做面包的还是椰蓉的还是刷蛋液的，特意区分了一下，自己看也很清楚！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面包的配方
、
牛奶 180g
、
糖 30g
、
盐 3g
、
鸡蛋 1个
、
高粉 400g
、
酵母 8g
、
黄油（后油） 30g
、
椰蓉配方
、
黄油 60g
、
糖 60g
、
蛋黄 2个
、
刷表面的蛋液 1个
、
椰蓉 60g
烹饪步骤
小贴士

这款椰蓉比较多，原配方只有一半的量，可以自己按比例除以二。另外形状可以多种多样，原则就是先造型，再把椰蓉包进去。可以做花卷，花瓣或者麻花或者整个大吐司。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-01

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