素杂酱
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步骤1/8
香菇提前冷水泡软,水留着备用
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步骤2/8
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葱姜蒜切末,面筋,豆干,土豆,胡萝卜，香菇切丁.
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步骤3/8
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炒锅热油放入葱姜蒜爆香.
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步骤4/8
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倒入甜面酱和大酱适量.
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步骤5/8
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倒入所有食材.
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步骤6/8
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倒入泡香菇的水.
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步骤7/8
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加少许白糖翻炒,可加一点咸盐味精.
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最后一步
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收汁后出锅,洒葱花.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-02
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