油焖尖椒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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尖椒洗好去尾巴,用纸一点水分,备用。
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步骤2/4
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锅放油,把尖椒放里面煎,油不要大开就把尖椒放里面,免得崩油,把尖椒两面都煎软。
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步骤3/4
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煎好后倒酱油,这里酱油当盐用的。所以要多放点。放白糖,放水焖一会然后汤汤快没时放蒜漠。花椒粉鸡精,小焖下。
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最后一步
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出锅开吃喽,这是很好的下饭菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-02
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