自制美味山楂酱
女儿喜欢果酱但是外面买的都含防腐剂吃的不放心
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步骤1/5
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山楂洗净吹干，去核，尽量切碎，越细越容易熬制
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步骤2/5
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冰糖选择颗粒的容易化开。
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步骤3/5
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小火慢熬，轻轻搅动
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步骤4/5
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熬制成型了，记住一定要放凉
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最后一步
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找个干净，没有水和油渍的瓶子装好放入冰箱冷藏，想吃就可以拿出来了，涂面包。还有买的手指年糕煮熟了也可以沾着吃，以此类推我还做了猕猴桃果酱
山楂容易氧化，在熬制不能选择铁锅 。它们会产生化学反应，选择不锈钢容器熬制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-02
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