蜂蜜柚子茶
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步骤1/8
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用食盐搓柚子皮，清水洗净，把柚子皮扒下来。
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步骤2/8
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剔除柚子皮里的白瓤，只留最外面的黄皮，越薄越好，白瓤苦味重。
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步骤3/8
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将柚子皮切丝，越细越好。把切好的柚子丝放淡盐水中浸泡，时间长短自己掌握，时间越长苦味越淡。
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步骤4/8
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锅里放一碗水将冰糖化开。
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步骤5/8
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加入柚子皮煮十分钟，把柚子皮煮软，呈透明状。
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步骤6/8
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加入柚子肉一起煮
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步骤7/8
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熬啊熬...一个多小时，把水熬干成粘稠状。
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最后一步
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柚子晾凉加入蜂蜜，密封后放入冰箱3～5天即可饮用，时间越长味道越好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-02
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